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n.
[繁体]壎
[拼音]xūn
[英文]
ancient porcelain wind instrument

汉字演化:

'熏'字的金文大篆写法
金文大篆
'熏'字的小篆写法
小篆
'熏'字的隶书写法
隶书
'熏'字的楷书繁体写法
楷书繁体
'熏'字的楷书简体写法
楷书简体


熏是一种烹调方法,系将熟的食品放入蒸笼,锅底撒糖或煮过的茶叶以及其它食用香料,密封加热燃烧,使其炭化生烟,吸附在被熏物的表面,以增加食品特殊味道和延长保存时间。

xūn
xūn
气味或烟气接触物品,引申为长期接触的人或事物对品行、习惯的影响:~染。~陶。~制。利欲~心。
火烟上出:~蒸。
气味刺激人:臭气~人。
暖和:~风。
xūnverb
(俗作燻。会意。金文,上面象火烟冒出,中间是烟突(本古“窗”字),两点表示烟苔,下面是火焰。合起来是烟突冒烟。本义:火烟向上冒)
同本义 / 熏,火烟上出也。——《说文》。俗字作燻。 / 炎炎,熏也。——《尔雅》 / 金炉扬熏。——陶弘景《许长史旧馆坛碑》
又如:熏天(上蒸而弥漫于天);熏烝(热气升腾)
烧灼,火烫 / 我心惮暑,忧心如熏。——《诗·大雅·云汉》
又如:熏土(用杂草、落叶、稻杆等熏烧泥土。亦指熏烧过的泥土)
熏制;焙制 / 穹窒熏鼠,塞向墐户。——《诗·豳风·七月》
又如:熏穴(烟熏洞穴);熏烧(烟熏火烧);熏鱼;熏肉;墙熏黑了
气体侵袭;侵染 / 鄣气昼熏体。——鲍照《苦热行》
又如:熏天(一用于形容气势极盛;或用于形容气味浓重)
用言语、行动逐渐影响、说服人 / 众口熏天。——《吕氏春秋·离谓》。注:“感动也。有始东南曰熏风。” / 欲以熏轑天下。——《汉书·杜钦传》
又如:熏心(迷住了心窍);熏天赫地(形容气焰炽盛,威势逼人);熏浸(熏陶浸染)
同“薰”,以香料涂身 / 方将坐足下三浴而三熏之。——韩愈《答吕毉山人书》
又如:薰香;薰沐
xūnnoun
黄昏。通“曛” / 至熏夕,极欢而去。——《后汉书·赵壹传》
又如:熏夕(黄昏)
熏炉。用于熏香的炉子。如:熏笼(有笼覆盖的薰炉。可用以熏烤衣服)
xūnadjective
温和,和暖 / 熏风自南至,吹我池上林。——白居易《首夏南池独酌》
和悦的样子 / 公尸来止熏熏。——《诗·大雅·凫鷖》
另见xùn
Words starting with 熏 :
Words containing the character 熏 :
xùn
xùn
(煤气)使人窒息中毒。
xùnverb
方∶煤气使人窒息中毒。如:炉子安上烟筒,就不至于熏着了
另见xūn



管理/企业/职场词典:

attitude


金文和小篆 : 两者字形相近,上半部是火烟,下半部是代表黑色之处,此会意字。

意思是黑暗处之上有烟升上来。

标准字形 : 字形与小篆相似。

康熙字典字头:熏
康熙字典路径:【巳集中】【火字部】


【唐韵】

【集韵】

【韵会】

【正韵】𠀤许云切,音熏。

【说文】本作𡼡。

【玉篇】本作𡼡。

【类篇】隶作熏。

【说文】火烟上出也。从屮从黑,屮黑熏象也。

【玉篇】热也。

【广韵】火气盛貌。同熏。

【诗·豳风】穹窒熏䑕。又

【大雅】忧心如熏。

【传】熏,灼也。

【释文】熏,本又作熏。

【周礼·秋官·翦氏】以莽草熏之。 又

【诗·大雅】公尸来止熏熏。

【传】熏熏,和悦也。

【笺】熏熏,坐不安之貌。

【释文】熏,说文作醺。醉也。 又

【蔡邕·释诲】下获熏胥之辜。

【注】谓相熏烝得罪也。 又

【吕氏春秋】东南曰熏风。 又

【后汉·赵壹传】陟遂与言谈,至熏夕,极欢而去。又通作熏。

【易·艮卦】厉熏心。

【后汉·马廖传】声熏天地。 又

【集韵】吁运切,音训。灼也。 又与衅通。

【齐语】三衅三沐之。

【注】衅或为熏。 又叶须缘切,音宣。

【黄庭经】沐浴盛洁弃肥熏,入室东向诵玉篇。 

【正讹】中从𡆧。与囱同。俗从田,误。



火煙上出也。

从屮从黑。

屮黑,熏黑也。


4
xūn
①<名>火烟。陶弘景《许长史旧馆坛碑》:“金炉扬~。”
②<动>烤;熏。《诗经·大雅·云汉》:“忧心如~。”
③<动>气味侵袭。鲍照《苦热行》:“鄣气昼~体。”
④<形>暖;热。白居易《首夏南池独酌》:“~风自南至,吹我池上林。”
⑤<名>通“曛”,黄昏。《后汉书·赵壹传》:“至~夕,极欢而去。”