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芥菜


芥菜,又称盖菜,是十字花科芸苔属一年生草本植物。

gài cài
芥菜gài cài
也叫“盖菜”
jiè cài
芥菜jiè cài
一种二年生草本植物(Brassica juncea),开黄花,茎叶及块根可吃,种子味辛辣,研成细末,可调味
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