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风土

n.
[繁体]風土
[拼音]fēng tǔ
[英文]
local conditions

风土


风土(法语:Terroir),此名称来自于法国,是酿制葡萄酒所用的葡萄在其生长过程中所依赖的环境因素的总称,包含土壤、降雨量、日照、天气和气候等因素。特别是在勃艮第地区,这种表现尤为突出,两块相邻土地的土壤、地势、朝向等因素有很大不同,所产的葡萄品质也有极大不同,而酿出的葡萄酒的品质和价格也会有天壤之别。

fēng tǔ
风土fēng tǔ
指风俗习惯与地理环境等
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