布丁_酷词

n.
[繁体]布丁
[拼音]bù dīng
[英文]
pudding

布丁一词源自音译英语，意译则则为“奶冻”，广义来说泛指由浆状的材料凝固成固体果冻状的食品，如圣诞布丁、面包布丁等，常见制法包括焗及蒸等。狭义来说，布丁是一种冷冻的甜品，主要材料为鸡蛋，类似果冻。

布丁

bù dīng

布丁bù dīng

一种煮熟或烤熟的不甜的软质食品,通常以一种禾谷为基础,其结构似牛奶蛋糊,可当一道主菜或副菜

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