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白糖

n.
[繁体]白糖
[拼音]bái táng
[英文]
refined white sugar

白糖


白糖(又称白砂糖)是日常生活中最广泛使用的食糖,含蔗糖95%以上的结晶体,比绵白糖含水率低,结晶颗粒较大,经过精炼及漂白而制成,是一种常用的调味品,也是最常用的甜味剂,日常生活所指的“砂糖”通常便指白砂糖。

bái táng
白糖bái táng
用甘蔗或甜菜的汁熬成的糖,是白色或微黄色的结晶,颗粒较小,味甜,供食用
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