红茶是全发酵的茶叶，在发酵的过程中，茶叶的茶鞣质经氧化而生成鞣质红，不仅使茶叶色泽乌黑，水色叶底红亮，并且使茶叶的香气和滋味也发生了变化，具有水果香气和醇厚滋味，与绿茶截然不同。

食管憩室为与食管腔相通覆盖上皮的盲袋。先天性食管憩室临床上较罕见。可能是食管重复的变异。真性憩室应具有黏膜、黏膜下层及食管肌层，开始为一小盲袋，以后由于类似膨出型憩室发生的机制而增大。先天性憩室可发生于食管的任何水平。常见的部位为咽食管部及胸部食管。

症状可发生于婴儿后期及幼儿早期，主要表现为缓慢进行的吞咽困难及反复呼吸道感染。位于咽食管区的憩室发生症状较早，在新生儿期出现与食管闭锁相似的症状，常见的有多涎、反流及喂食时咳嗽。少数病儿可伴有食管气管瘘。

食管钡餐造影可证实诊断。显示食管憩室，应作正侧位照相。内镜检查可确认咽食管憩室，并可发现伴有的畸形，如食管气管瘘。镜检时警惕发生穿孔的危险。

手术切除憩室为最佳治疗方案。