炸_酷词

炸

v.
[繁体]炸
[拼音]zhá
[英文]
fry, explode, burst, blast, bomb, flare up, blow up
汉语小字典:

1.(1)火药爆发。如：“爆炸”、“轰炸”。
(2)非常生气。如：“气炸了！”、“我一听，就炸了。”
2.以多量的沸油煎熟食物。如：“油炸”、“炸鸡”、“炸油条”。

汉字演化:

金文大篆

隶书

楷书繁体

楷书简体

炸

炸是一种用高温的食用油给食物加热的一种烹调方法，所以“炸”又称为油炸。通常是在锅内放入很多油，加热，然后再把食物放进去，使其熟透且表面呈金黄色。

炸

zhà

炸zhà

突然破裂：爆～。～药。～弹。～响。
用炸药或炸弹爆破：轰～。
发怒：他一听就～了。

炸zhàverb

指物体突然破裂 / 粗磁碟子不拿姜汁子和酱预先抹在底子上烤过,一经了火是要炸的。——《红楼梦》
又如:瓶子炸了;爆炸
用炸药、炸弹爆破。如:炸碉堡;炸桥;炸丸(即炸弹);炸坑(爆炸后形成的土坑);炸裂弹(即炸弹)
方∶因受惊而四处乱逃。如:炸眼(马、驴等牲畜突然见到生人或其他不熟悉的东西而惊恐嘶鸣或狂奔)
因某事而激烈发作。如:炸毛(方言。发脾气;发怒);炸呼(乱喊叫;吆喝)
另见zhá

Words starting with 炸 :

炸弹 - 炸毁 - 炸点 - 炸破 - 炸碎 - 炸窝 - 炸药 - 炸营 - 炸裂 - 炸锅 - 炸雷

Words containing the character 炸 :

定时炸弹 - 核爆炸 - 轰炸

zhá

炸zhá

把食物放在煮沸的油中弄熟：～酱。～糕。～鱼。油～。

Words starting with 炸 :

炸丸子 - 炸子鸡 - 炸油饼

炸(煠)

zhá

炸zháverb

把食物放在滚沸的油锅中熬熟。如:炸供(油炸供神用的食品)
方∶焯。如:把菠菜炸一下
将旧金属器物加工,使重现光泽 / 妹妹的项圈我瞧瞧,只怕该炸一炸去了。——《红楼梦》
另见zhà

Words starting with 炸 :

炸丸子 - 炸子鸡 - 炸油饼

炸

生活词典:

炸zhà

quarrel; fly into a rage; lose one’s temper; get angry; explode with anger

他是个急脾气，遇事就爱炸

She is hot tempered and easily gets angry.

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炸

标准字形 : 「火」是形符，「乍」是声符。

炸

汉语小字典:

1.(1)火药爆发。如：“爆炸”、“轰炸”。(2)非常生气。如：“气炸了！”、“我一听，就炸了。”2.以多量的沸油煎熟食物。如：“油炸”、“炸鸡”、“炸油条”。

汉字演化:

炸

炸

生活词典:

炸

1.(1)火药爆发。如：“爆炸”、“轰炸”。
(2)非常生气。如：“气炸了！”、“我一听，就炸了。”
2.以多量的沸油煎熟食物。如：“油炸”、“炸鸡”、“炸油条”。