卷心菜_酷词

n.
[繁体]捲心菜
[拼音]juǎn xīn cài
[英文]
cabbage

卷心菜（学名：Brassica oleracea var. capitata），植物学上称结球甘蓝，又称洋白菜、圆白菜、包菜、包心菜、莲花菜、疙瘩白。山西、陕西等北方地区多称莲花白、花白或茴子白，广东部分地区亦称“椰菜”。是一种常见蔬菜。在台湾，由日本人引进，习称高丽菜或甘蓝菜。

卷心菜

juǎn xīn cài

卷心菜juǎn xīn cài

一种由野生的欧洲植物(野甘蓝Brassica oleraceaa)衍生而来的多叶的栽培植物(Brassica oleracea capitata),其特点是茎短,其上簇生着许多通常是绿色的叶片(但某些变种的叶为红色或紫色),形成紧密的球形头结构,用作蔬菜

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