辣椒
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辣椒
辣椒（学名：），又叫牛角椒、长辣椒匡可任，路安民．辣椒．见：中国科学院中国植物志编辑委员会．中国植物志 第六十七卷第一册[M]．北京：科学出版社，1978：62、番椒、番姜、海椒、辣子、辣角同治《河曲县志》：“海椒，俗名辣角。”光绪《定襄补志》：“红辣角，有回洋二种，黄绿二色。”、秦椒雍正《山东通志》：“秦椒，色红有子与花椒味俱辛。”乾隆《东平州志》：“秦获黎，俗呼秦椒，南人呼辣茄子，……”乾隆《柏乡县志》说“秦椒，色赤而小，亦名辣茄。”道光十九年《修武县志》：“秦椒，丛生，白花，结角似秃笔头，味辣，老则色红。”等，是一种茄科辣椒属植物。
辣椒
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