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n.
[繁体]酒
[拼音]jǐu
[英文]
wine, liquor, spirits, guzzle

汉字演化:

'酒'字的金文大篆写法
金文大篆
'酒'字的小篆写法
小篆
'酒'字的隶书写法
隶书
'酒'字的楷书繁体写法
楷书繁体
'酒'字的楷书简体写法
楷书简体


酒是人类饮用历史最长的一种植物发酵酒精饮料,饮用酒是醇类(有机化合物其中一大类别)的其中一种,其最基本定义是指饮料中所含的主要成份是乙醇(酒精)。

jiǔ
jiǔnoun
(会意。从水,从酉(yǒu)。“酉”本义就是酒。“酉”亦兼表字音。本义:用高粱、大麦、米、葡萄或其他水果发酵制成的饮料)
同本义 / 酒,就也。所以就人性之善恶。——《说文》 / 酒曰清酌。——《礼记·曲礼》 / 酒食者,所以令欢也。——《礼记·乐记》 / 酒者所以养老也,所以养病也。——《礼记·射义》 / 酒,百乐之长。又,酒者,天下之美禄。——《汉书·食货志》 / 不为酒困。——《论语·子罕》
又如:酒肆(酒店);酒水(酒;筵席);酒生(酒保,酒店伙计);酒务(酒店)
酒席,酒筵。如:酒坐(酒席);酒场(酒会)
jiǔverb
饮酒。如:酒面(席前,斟满一杯酒暂时不饮,先行酒令,叫“酒面”);酒底(席间,每行完一次酒令,饮一杯酒,叫“酒底”)
以酒荐祖庙 / 卜辞所载之酒字为祭名。考古者酒熟而荐祖庙,然后天子与群臣饮之于朝。——罗振玉《殷虚文字类编》
Words starting with 酒 :
Words containing the character 酒 :



甲骨文 : 字的中间是一瓶酒,两旁是流出来的酒液。

金文 : 「酉」代替「酒」。

小篆 : 「水」是形符,「酉」是声符。

标准字形 : 字形与小篆相同。

康熙字典字头:酒
康熙字典路径:【酉集下】【酉字部】


【唐韵】子酉切,愀上声。

【说文】就也,所以就人性之善恶。一曰造也。吉凶所造也。

【释名】酒,酉也,酿之米曲,酉泽久而味美也。亦言踧也,能否皆强相踧持飮之也。又入口咽之,皆踧其面也。

【周礼·天官·酒正】辨三酒之物,一曰事酒,二曰昔酒,三曰淸酒。

【注】事酒,有事而飮也。昔酒,无事而飮也。淸酒,祭祀之酒。

【前汉·食货志】酒,百药之长。

【东方朔传】销忧者莫若酒。

【江纯·酒诰】酒之所兴,肇自上皇,成之帝女,一曰杜康。 又𤣥酒,明水也。

【礼·明堂位】夏后氏尚明水,殷尚醴,周尚酒。 又天酒,甘露也。

【瑞应图】王者施德惠,则甘露降,一名天酒。 又官名。

【周礼·天官】酒正。

【注】酒官之长。

【又】女酒。

【注】女奴晓酒者。 又祭酒,尊称之号。

【前汉·伍被传】号为刘氏祭酒。

【注】祭时惟尊长酹酒也。 又酒旗,星名。

【曹植·酒赋】仰汉旗之景曜,协嘉号于天辰。 又地名。

【左传·庄二十二年】王与虢公酒泉之邑。

【注】邑在河南。又

【前汉·武帝纪】以其地为武威酒泉郡。

【注】酒泉,今肃州。 又姓。明有酒好德。 又人名。

【史记·晋世家】静公俱酒。 又

【韵补】叶子小切,音剿。

【诗·郑风】叔于狩,巷无飮酒。岂无飮酒,不如叔也,洵美且好。

【易林】白茅醴酒,灵巫拜祷。神嘻飮食,使人寿老。 又叶子与切,音苴。

【张超·诮靑衣赋】东向长跪,接狎欢酒。悉请诸灵,邪僻无主。
考证:〔

【周礼·天官·酒正】女酒。

【注】女奴烧酒者。〕 谨照原文烧酒者改晓酒者。



就也,所以就人性之善惡。

从水从酉,酉亦聲。

一曰造也,吉凶所造也。

古者儀狄作酒醪,禹嘗之而美,遂䟽儀狄。

杜康作秫酒。