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souse

香肠 意大利辣香肠

难易程度:

souse为短语/超纲词汇

词形变化:

动词过去式:soused 过去分词:soused 现在分词:sousing 第三人称单数:souses

近义词, 同义词

be watery  water  wet  moisten  dilute  dip  immerse  submerge  plunge  souse  drown  soak  wash  sprinkle  splash  spray  mist    

souse


/saʊs; saus/
v
1 [Tn] (infml 口) plunge (sb/sth) into or soak in water; throw water on or over 将(某人[某物])投入或浸入水中; 将水泼在...上.
2 [Tn esp passive 尤用于被动语态] put (fish, etc) into salted water, vinegar, etc to preserve it 腌制(鱼等)
*soused herrings 腌鲱鱼.


剁碎、腌渍、凝成胶的猪碎肉

souse




pork trimmings chopped and pickled and jelled